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笹巻の巻き方ワークショップ＜予約不要＞
この3月に国の登録無形民俗文化財に「庄内の笹巻製造技術」として登録された笹巻を体験してみませんか
日時・場所
さらに1件の日付
2024年5月11日 10:00
鶴岡アートフォーラム, 〒997-0035 山形県鶴岡市馬場町１３−３
イベントについて
2024年3月21日に国の登録無形民俗文化財にも登録された「笹巻」。笹の葉を巻く体験をしてみませんか？一人2個体験できます。また、体験した全員に先生がつくった笹巻1つプレゼント！
日 時：5/11(土)、5/25(土) 10:00〜12:00、13:00～15:00
体験料：500円 ※予約不要
対 象：観覧チケットをお持ちの方が体験できます。
その他：体験は笹の葉を巻くところまでです。ご家庭で茹でてお召し上がりください。
【笹巻とは】
端午の節句に子どもの健やかな成長を願って作ります。灰汁（あく）に浸したもち米を笹で巻いて煮たゼリー状のプルンとした黄色い笹巻が鶴岡風。
三角形の三角巻や、四面体のこぶし巻など、鶴岡でも様々な巻き方があります。
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